A Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Ao Leite em Barra não necessita de temperagem
e é uma excelente opção para utilizar nas aplicações em raspas, folhas e coberturas.
A cobertura fracionada é um item que proporciona alto rendimento e não possui gordura trans. Simples e prática, basta derreter para utilizar e produzir doces em grandes quantidades.
Portanto, é a escolha com o melhor custo-benefício para decorar ou elaborar receitas que
requerem produtos mais firmes e mais resistentes ao calor.
